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我的直男朋友,都想去占领这家店

钢蹦儿 北京吃货小分队 2020-09-11

-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----


北三环树屋龙虾店

主打定制刻字小龙虾

直男看了,会很想刻字送女票惊喜的那种

1斤起刻,每只最多5个字

还有心形、超大拼盘造型小龙虾


推荐单品

定制龙虾、冰镇龙虾、炭火牛蛙


店名:辣猫音乐餐厅  坐标:蓟门桥

预估人均:120元左右


独家刻字小龙虾


- 1斤起刻,每只最多5个字 -

这年头连小龙虾都能定制刻字了,告白神器有木有?提前把想写的字告诉店里,每买1斤可以刻一版文字,直男们怕是要刻个5斤10斤女票的名字吧!


独家的激光雕刻技术,酷酷哒有种回到未来的fu~由于他家用的都是湖北潜江的小龙虾,所以个头都相对较大且稳定,这样也好保证刻出来的文字清晰有质感。


- 想刻啥字刻啥字 -

每只龙虾可以刻1-5个字,刻字内容自己来确定就好~我这次就刻了一些吉祥话给各位胖友们“吃饭不积极,思想有问题”、“龙虾脑残粉”、“越吃越瘦”…不过由于虾壳毕竟地方有限,刻单字的话效果会更好。


- 可以任选口味 -

口味可以任君选择,不过因为刻了字以后再沾上调味料,字可能就会变色。效果比较好的是【冰镇龙虾】,因为是白水煮制的,所以字迹会更干净漂亮。


冰镇口味的会给搭配2种酱汁:芥末酱油和焙煎芝麻酱,喜欢哪个蘸哪个。活虾下水煮3分钟左右就可以吃啦!吃的就是一个鲜~



【醉香小龙虾】主要用到了绍兴的陈酿花雕酒和话梅,浸泡1小时左右,这时候既能保证入味又能保证虾肉的弹性,口味鲜甜有酒香~(吃多了不要开车哦!)


【蒜香】、【麻辣】、【十三香】等等也都可以选。


- 吃完虾壳可以做时尚单品 -

这么酷的刻字虾壳,得收藏起来做些酷酷的装饰啊!小龙虾墨镜、手机壳、包包挂饰、钥匙链,我都要小龙虾的。


造型炫酷款+口味喜人款


- po图不会输的造型 -


【龙虾双味拼】也太可爱啦!是颗桃心哎~这家店怕不是就为了帮助直男告白而开的吧!一般店内指定的口味是蒜香和麻辣,不过也可以根据自己的喜好选择不同的口味拼配。


【龙虾富贵拼】太适合聚会的时候来一盆了!4种口味的小龙虾+一个摆满满的果盘儿。蒜香、麻辣、十三香、酱焖排骨味一次吃齐。


吃的时候,一种口味串一串儿!太过瘾啦!


- 以口味取胜 -

咸蛋黄口味搭配锅巴吃

【咸蛋黄小龙虾】刚一上桌香味儿就扑面而来,金灿灿的咸蛋黄裹满了红亮亮的小龙虾。而且为了让虾肉更入味,特意开了背,剥开后就着锅巴一起吃,香脆咸鲜。


【清蒸小龙虾】最能看出一家店小龙虾的品质了,虾一定要腮净肚白,肉质饱满才合格。蘸上秘制的酱汁,一口吃下去,沁人心脾~


创意100昏的炒菜小吃


- 网红双层塔牛蛙 - 

网红料理【双层美蛙锅】人多聚会的时候来一个,还是很烘托气氛的鸭!


除此之外他家的创意料理个个都很有意思:【舌尖上的鸭血】里面是鸭血+鸭舌的组合,吃起来麻麻的特别香;【鱼籽青芥虾球】是为了我这种懒癌患者量身定做的吧!超大的泰国大虾球香甜弹嫩,还有鱼籽嚼起来咯吱咯吱的。


- 像个土豆🥔 -

【像个土豆】真的太阔爱啦!留个悬念,大家猜猜这到底是什么?


- 彩虹调酒 -


他家的【彩虹鸡尾酒】一定要体验鸭!一整排shots,一口气调出来是彩虹色哦!独创的调酒都各有千秋,足以见得这里不仅仅是个小龙虾店,更是一间可以对酒当歌的bar啊~


在树屋里吃肉喝酒


另外这家店是个音乐主题餐厅,店内环境很有民谣bar的气质,另外树屋主题的整体氛围给人一种放松的体验。每个包间都是一首歌名,每天晚上还有乐队演出喔~


作者丨钢蹦儿

摄影丨晴天 设计丨包包


*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用



用餐提示

1.刻字小龙虾1斤起刻,分单只45g和单只75g的款;建议到店前3-5小时预订

2.刻字小龙虾每只上建议刻字1-5字效果最好,每斤同一版文案

3.周围停车位较为紧张,建议提前找好车位前往






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